Роскошный вид меда — королевский бархат — действует магнетически, что часто используется продавцами продуктов пчеловодства. Трудно пройти, не попробовав. Отказаться от покупки, попробовав, еще сложнее, так что это сливочное лакомство оригинальное, нежное на вкус и внешний вид.
Его название подчеркивает природную роскошь: «царский мед» считается одной из самых изысканных натуральных сладостей со времен царской России. Высокое содержание питательных веществ дополняет гастрономическое удовольствие мощным лечебным эффектом.
Содержание
Состав
Наибольшую пользу принесет бархатная разновидность. В каждой ложке присутствует невероятный набор биологически активных веществ.
Химический состав меда основан на уникальном сочетании веществ, каждое из которых имеет свою пользу для человеческого организма.
| Основные микроэлементы | Воздействие на организм |
| Магний | Стабилизирует работу сердца и артериальное давление, выводит радионуклиды, устраняет мышечные спазмы |
| Калий | Нормализует частоту сердечных сокращений, функцию почек и репродуктивной системы |
| Йод | Регулирует работу щитовидной железы, активирует мозг и обмен веществ |
| Натрий | Поддерживает оптимальный баланс воды и соли |
| Фосфор | Отвечает за состояние зубов и костей, рост клеток, работу сердца и почек |
| Марганец | Участвует в работе нервной системы, пищеварения, укреплении иммунной системы |
| Футбол | Укрепляет костную ткань, обеспечивает работу опорно-двигательного аппарата |
| Кремний | необходим для нормальной работы щитовидной железы, гипофиза, надпочечников, лимфатической системы, укрепляет волосы и ногти |
| Цинк | Повышает иммунитет и мужскую потенцию, необходим для глаз, волос и кожи, ускоряет обмен веществ, укрепляет память |
| Бор | Обеспечивает усвоение витаминов, активизирует нервную систему |
Всего в составе королевского меда более 20 минералов, примерно столько же ценных аминокислот и химических соединений, высокая концентрация витаминов практически всех основных групп: A, B, C, PP, E, H, K.
Внешний вид
«Бархат царя» больше похож на крем. Свежесобранный продукт имеет светло-янтарный оттенок и довольно среднюю вязкость. Только через 3-4 недели после откачки наблюдается кремово-жемчужный оттенок, дающий легкий блеск, за счет кристаллизации.
Чем выше содержание липового нектара, тем дольше длится процесс сахара. Нежная консистенция продукта в сочетании с тонким цветочным ароматом доставляет вкусовым рецепторам истинное удовольствие.
Происхождение и сбор
Самые известные территории происхождения сорта — Киргизия, Башкирия и Алтай. Это места, где предгорья сплошь покрыты великолепными цветущими травами и ароматными медоносными кустарниками. Сбор урожая ведется по климатической зоне в течение всего лета.
Этот сорт представляет собой настоящий коктейль из цветочных нектаров:
- лаймовое дерево;
- клевер;
- акация;
- мудрый;
- лимонный бальзам;
- мята;
- тимьян;
- кипрей и другие.
Первые два компонента в списке считаются основными составляющими «Царского бархата». Чем больше процент этих нектаров в общей массе продукта, тем выше его биологическая активность в восстановлении жизненных сил, в укреплении иммунной системы.
Полезные свойства
Универсальность химического состава делает мед, называемый королевским, лечебным и профилактическим средством широкого спектра действия. Он активный помощник в борьбе с простудными и вирусными инфекциями, острыми и хроническими респираторными заболеваниями.
Во многих случаях регулярный профилактический прием препарата в разумных дозах может предотвратить его начало или остановить развитие на ранней стадии.
Это сладкое средство используется для стабилизации нервной системы, устранения анемии и авитаминоза. В период восстановления после операций, перенесенных заболеваний, стрессовых ситуаций и хронической усталости активизирует жизненный тонус и иммунитет. Медовая составляющая хорошо известна косметологам.
Применение
В профилактике и лечении простуды, ОРВИ, ОРЗ, бронхита, ларингита и других повреждений дыхательных путей такой продукт, как мед, является незаменимым антисептиком и иммуностимулятором, а тем более «королевским бархатом.
Пыльца цветков липы в своем составе отлично справляется с этой задачей. Чайная ложка меда между приемами пищи, смешанная с теплым молоком или травяным чаем, поможет устранить заложенность носа и потоотделение, стимулирует силы самого тела для работы по исцелению.
Высокое содержание калия и магния — настоящий подарок для сердечной мышцы и сосудов, которые необходимо поддерживать в правильном тонусе. Горячий чай с медом также нормализует артериальное давление, улучшает состав крови, восполняет дефицит железа и витаминов.
Медовый чай с успокаивающими травами или теплое молоко с королевским бархатным медом — это нежные, но мощные антистрессовые коктейли и лучшее средство от бессонницы.
Красота и забота меда присутствуют всегда. Это сочетание регулярного приема продукта внутрь с внешним воздействием в составе компрессов, масок, компрессов, массажных растираний, кондиционеров для волос. Стоит только медовый массаж. Однако вряд ли кто-то поднимет руку, чтобы использовать этот великолепный сорт для таких целей.
Здесь вполне допустимо использование других разновидностей — менее изысканных, более доступных. Исключение, пожалуй, можно сделать для кожи лица, поскольку разновидность «королевский бархат» при регулярном нанесении тонким слоем с последующим умыванием теплой водой отлично борется с морщинами и шелушением.
Противопоказания
Вкусовые характеристики королевского меда настолько высоки, что очень легко потерять контроль над количеством потребляемой пищи. Но ты не должен этого делать.
При всей пользе продукта, при превышении рекомендованной дозировки (а это всего две чайные ложки в день для взрослого человека) можно столкнуться с такими неприятными явлениями, как аллергический дерматит, вздутие живота и нарушения пищеварения.
Для детей от трех лет допустимая доза составляет всего одну чайную ложку в день, разделенную на порции. Детям стоит вообще отложить познание этого десерта.
Есть прямые противопоказания к употреблению меда:
- аллергия на продукты пчеловодства;
- диабет;
- обострение гастрита или язвенной болезни;
- острая фаза мочекаменной болезни;
- острый панкреатит.
Стоит минимизировать потребление во время беременности и кормления грудью, а также при ожирении.
Как отличить от подделки
Бархат «Медовый Царь» — продукт не только ценный по составу и свойствам, но и редкость. Многие поставщики и производители хотят воспользоваться этим.
Под видом натурального белого меда легко купить вещество неизвестного происхождения с ароматизаторами или продукт пчеловодства, основанный не на нектаре, собранном насекомыми, а на бесполезном сахарном сиропе.
Чтобы не встретить фальшивый сорт, лучше всего покупать его в специализированном магазине или у проверенных пчеловодов. Низкая цена этого продукта должна вас предупредить: этот сорт не может стоить дешево.
Ищите жемчужные оттенки и характерный цветочный аромат.
Заключение
Недостаточно найти и купить такой драгоценный продукт, необходимо создать условия для сохранения вкуса, текстуры и полезных веществ.
Для хранения найдите темное сухое место без перепадов температуры. Храните в стеклянной таре, наслаждаясь небольшими порциями естественного великолепия королевского сорта, как королевская особа.
