Знания и представления людей о том, что такое восковые соты, неполны. Большинство интересных фактов о них — загадочные явления, которые наука не может объяснить.
Сотовая форма близка к идеальной, поэтому сетчатая структура имеет большую несущую способность, высокую термостойкость и устойчивость к транспортировке. А полезные свойства, которыми они наделены, помогают в лечении и профилактике многих заболеваний.
Содержание
Что это такое
Соты — это восковое изделие шестиугольной формы, состоящее из сетчатой структуры с множеством отверстий одинакового диаметра. В природе они прямостоячие и закрепляются на любой поверхности и могут быть неподвижными как по горизонтали, так и по вертикали.
Основная загадка в пчеловодстве — это вопрос о возможностях возведения клетки идеальной формы, то есть о том, как пчелы добывают ресурсы и создают точные модели, не имеющие ни малейшей погрешности.
Шестиугольные соты состоят из воска, который пчелы производят непосредственно во время строительства гнезда. В строительстве участвует весь улей, а каждая бригада выполняет свои обязанности. Пчелы делятся на небольшие подгруппы, не мешая друг другу.
Форма и внешний вид
Пчелы строят соты идеальных пропорций. Они получаются в виде равностороннего шестиугольника, который боковыми стенками крепится к другим сетчатым конструкциям в улье.
Длина отверстий в рамах варьируется от 5 до 6 миллиметров. Размер углубления составляет от 10 до 14 миллиметров. Эти параметры зависят от функциональных характеристик управляемых ячеек.
Внешний вид новых сеток имеет белый оттенок. Кроме того, соты пчел темнеют и становятся коричневыми и темно-коричневыми, потому что из-за их частого использования на стенах скапливаются отходы их хозяев. Но они не теряют своих полезных свойств и качеств.
Строительство сот
Разобравшись, из чего пчелы делают соты, можно убедиться в качественной работе их хозяев.
Весной ежегодно проводится восстановление старых сот. Именно тогда насекомые начинают производить воскообразный материал в больших количествах. Сверху добавляются новые сетчатые структуры, позволяющие старым деталям функционировать.
Что касается незанятых ульев, то их строят снизу и сбоку. Далее формируется верхний уровень и создаются ячейки, движущиеся вертикально вниз. Почему и почему это происходит? Только для удобства и для экономии места в гнездах.
Интересно сконструированы соты пчел. В то время как пчелы строят их на ранних стадиях, не имея устойчивой поверхности, медоносные растения прилипают друг к другу и образуют цепочку, по которой они отправляют воск к месту назначения. Образец, расположенный на конце цепочки, образует ячейку из воска.
Благодаря своим свойствам воскообразный материал является универсальным источником высококачественного сырья, которое после полного затвердевания имеет следующие свойства:
- большая сила;
- стабильность;
- продолжительность;
- дезинфекция материалов в яме.
Поскольку сетчатая структура представляет собой резервуар, в котором хранится мед, использование дезинфицирующего состава повышает качество продукта и способствует увеличению срока его хранения.
Состав
Сетчатые конструкции диких пчел изготавливаются только из воска и содержат большое количество микро- и макроэлементов, что делает их полезными для здоровья человека.
Структура воска в сотах:
- сложные и простые кислоты;
- минералы;
- витамины групп А, В и С;
- смолы для дерева;
- натуральные ароматические масла и тд
Таблица некоторых компонентов, которые есть в сотах.
| Кислотный индикатор | Эфирная метрика | Плотность | Число омыления | Температура плавления, ° С | |
| Пчелиный воск | 18,5 — 22 | 71–78 | 0,954 — 0,972 | 87 — 98 | 63 — 68 |
Благодаря эффективным пропорциям всех веществ, входящих в состав сот, их полезные свойства увеличиваются, если их разжевывать и употреблять в организме. Все эти элементы полностью усваиваются.
Разновидности
Вся пасека построена по строгим правилам, и все сотовые слои имеют разный вид. Виды сетчатых конструкций отличаются друг от друга функциональными качествами и размерами.
Их разновидности:
- Выводок. Их используют для выращивания потомства. Это: пчела (диаметр 5,35 мм, глубина 11 мм); сотовый дрон (диаметр 6,95 мм, глубина 15 мм);
- Маточный. Они самые объемные. Их выращивают прямо из пчелиной матки. Они делятся на роевые и свищевые (диаметр 23 мм). Рой строится по бокам сетчатой структуры, прежде чем роиться особи. Свищи необходимы для роста и питания сменной матки.
- Сокровище. Для удобства хранения медового продукта предусмотрен наклон под углом от 3 до 5 градусов, за счет чего он не дает меду вытекать и способствует его длительному хранению. Глубина контейнера также была увеличена для большей вместимости. Расположение типов меда удалено от типов расплода для удобства пчелиной матки.
- Смешанный. Их цель всегда меняется. Среди них есть пустые ячейки, зарезервированные особями для дальнейшей работы в улье.
Иногда клетки расплода используются не по назначению. Когда нет детей, их используют как запас меда для пчел.
Полезные свойства
Полезен не только мед, но и сетчатые конструкции. Сфера их применения очень разнообразна. Они работают с восковым материалом: косметическая, химическая, пищевая и фармацевтическая промышленность, добиваясь многого в своих результатах.
Использование воска помогает в профилактике и лечении различных заболеваний, от пищевода до неврологии. Местное применение помогает в заживлении кожных образований и используется для массажа.
Поэтому пополнившись знаниями о том, что такое восковые соты, вы сможете сделать для себя множество открытий, ведь без этого продукта для красоты и здоровья каждого человека не обойтись.
